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圣诞节虽然是国外的节假日,但二十一世纪各国文化交流密切,年轻一代早就已经不再区分那么多,只要是叫得出名头的节日都会好好过,多一个跟亲人、朋友和恋人一起吃饭相聚约会的理由,因此尽管不是每一个公司都会在平安夜和圣诞节这两天休假,但城市各处的节日气氛依旧十分浓厚。
商场和饭店四处张灯结彩,各种装饰灯圣诞树和满大街给人发糖派传单的圣诞“老人”,街上还能听到各个不同版本的圣诞歌,入夜后的港海市市中心更是热闹,一家人出行或是情侣约会吃饭,三五好友在一起聚餐玩闹,广场、街上还有各种表演和拍照拍视频直播的博主、网红,入夜后的港海市,比白天更加喧闹,也更加喜庆欢乐。
晚上七点过后沈藏泽就让大家伙都下班回家陪家里人或对象,哪怕是真只有自己一个人过,回家里往沙发上一倒躺着玩手机也总比待在局里舒服。
办公室的门是九点多被林霜柏敲门推开的。
身兼数职的林教授,被大学点名出差,圣诞节当天还在另一个城市参加了一整天的研讨会,到傍晚研讨会一结束,立刻就拖着行李箱赶去机场坐飞机回港海市。
紧赶慢赶,好不容易才在十点前赶回到局里。
沈藏泽抬头看到林霜柏推门进来时,有一秒的怔楞,随即从办公桌后起身:“还真赶回来了,不是跟你说了我自己一个人在局里没关系,以前都是这么过的。”
“以前是以前。”林霜柏快步走过去绕过办公桌到沈藏泽面前,伸手就把人揽进怀里,“现在你有我了。”
嘴角忍不住的上扬,沈藏泽回抱住千里迢迢赶回来的人,声音里都是笑意:“行,那晚点回家,你得给我做烤火鸡,你们国外不是圣诞节都要吃火鸡,好像是有丰收团圆的意思?”
“这里没有‘你们国外’,只有我们。”林霜柏放开沈藏泽,把自己脖子上的围巾摘下给沈藏泽戴上,“你想吃什么都给你做。”
只要跟你在一起,每一天都是团圆。
十点从局里离开,开车回到家已经十点半。
林霜柏一进门,脱下大衣和西装外套就去厨房,穿好围裙挽起衬衫袖子,把沈藏泽准备好的食材从冰箱里拿出来,然后对沈藏泽说道:“你先去洗澡,做烤火鸡没那么快。”
做烤火鸡的步骤繁多,从前期料理到后面放进烤箱烤,最快都要一个半小时。也就他们这种天生吃不胖的人敢这么猖狂,大晚上快十一点了做烤火鸡,等吃上都过凌晨十二点了。
“我帮你,你处理整鸡,蒜香炒饭我来做。”沈藏泽放下东西后也跟着进了厨房,拿过另一条围裙穿上,“咱俩夫夫搭配,干活不累。”
林霜柏侧过脸定定地看了沈藏泽一会,让出位置给他,弯腰开了烤箱预热后开始处理整只的生鸡。
动作麻利地将鸡洗干净并用厨房纸擦干水,然后给整只鸡内外涂上盐和胡椒;见沈藏泽已经将荷兰豆过沸水切了丝,正在将蘑菇切片,于是帮忙把蒜头和胡萝卜切丁,接着便站一旁看沈藏泽用黄油炒开蒜末后再加入胡萝卜、蘑菇片和荷兰豆翻炒,最后加入早先准备好的冷饭,下完调味料后又加入一点酒,炒香后起锅。
林霜柏将炒好的蒜香米饭慢慢塞进鸡身,塞满后用牙签封口,又用绳子将足部固定,给鸡表面刷上一层黄油,接着便将鸡、洋葱、小马铃薯、月桂菜、百里香还有迭迭香一起放到烤盘上,送进烤箱。
“先用230度烤40分钟,之后根据实际烤熟程度将烤箱温度调低到200度再烤20到25分钟左右就好了。”林霜柏说着洗干净双手脱下围裙,朝沈藏泽淡淡笑了下,“很久没做烤火鸡了,希望不会让你失望。”
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