父亲的精品大菜的食材都就位了，就等着父亲上灶开勺炒制了，准备做四个凉菜，六个热菜，一个汤。白菜丝拌海米粉丝、松花蛋熏鱼，香肠猪皮冻，大葱烧海参、糖醋鱼、香菜炒肉丝、全家福，基本上都是多少年保留下来的菜。
这些菜都是父亲操练多年的拿手菜。一看到这些菜基本上就真真切切地感受到过年了。另一次有机会吃到这么多好菜的节日是年中时候的中秋节。
餐桌从餐厅抬到了放电视的房间，父亲已经在餐桌上摆好了四个小凉菜。
松花蛋摆成了金鱼状，熏鱼和煮青豆，花生米一起摆成了葵花状。
用鸡蛋皮切成了丝，摆在铺在下边的青豆花生米上形成一个个小格子。熏鱼切成片，摆在外围。
一盘香肠，猪蹄冻组合，还有一个最下酒的菜，白菜心粉丝拌海米。边上还有一小碗我最喜欢吃的腊八蒜，预备吃饺子用的。
"饺子等会下吧？"妈妈问父亲。
"对啊，得先吃菜，喝点酒。我去炒热菜了。"说着父亲哼着京剧曲调回了厨房。
一年看不见父亲这么开心的时候，大年三十，父亲也轻松下来了。
父亲单位这两年，陆续分来几个大学生，都是小伙子，可以轮着大年三十值班了。
在这之前，基本每年大年夜，都是我们全家带着饺子陪父亲去办公室值班度过的。
妈妈说，父亲原来单位除了女同志，岁数都比较大了，父亲不忍心让他们值班，所以父亲每年大年三十夜都是带着我们全家去值班。
头几年跑船的时候春节我没在家过，今年可以团圆了，父亲不用去单位值班，也能在家好好过年了，所以父亲很开心，要多做几个拿手菜，跟妈妈喝一杯，热闹热闹。
父亲的几个拿手菜，红烧海参、?大虾、拔丝地瓜、家常焖鱼、全家福。
这几个菜陆续都上来了，还有妈妈的一个拿手菜，琉璃肉。
这样，四个凉菜，六个热菜就齐了。
"咱们开席吧？过年了！"父亲又在开心地从酒柜里选来选去，每年的大年三十，父亲都要亲自去酒柜里选出一瓶白酒。
父亲一边选，一边嘴里念叨着，"唉，八大名酒，哪一瓶也不舍得喝。"
"前几年，海超舅舅来的时候，送给你好几瓶茅台，今天过年喝一瓶吧。"
"那更不舍得了。"父亲摇摇头。
"年年舍不得，好酒不就是喝的？你准备放到什么时候喝？"妈妈不解地问。
"等着海超结婚，娶媳妇的时候再喝吧！"父亲哈哈大笑起来。
爸爸妈妈似曾相识的对话，似乎这两年开始，每年都会说起我以后的婚姻，也许我真的离结婚越来越近了。
以前是盼着结婚，记得有一年的元旦去老黑家里聚会完，跟佳慧往回走的时候，我还委婉地问过佳慧，期待着有一天能跟她生活在一起，朝夕相处。
记得那时，恨不得自己马上长大，到了可以结婚嫁娶的年龄，就能把佳慧娶回家了。想到往事，自己也笑着摇摇头，幼稚而单纯的年龄段，当然也是美好纯情的年代。
一年中，很少见到父亲这么开心，在我面前展现出这么温和，开朗的一面。过年了，一切都和和融融。
"下去放鞭吧，海超，放完鞭炮，咱们就开始吃年夜饭了，"父亲面带笑容地跟我说，一年难得看到几次父亲冲我露出笑容，数九寒冬的年根里，让我感受到了更多一层的温暖。
"我在楼下路北放，挂在对面围墙的铁栏杆上，你们从北面窗户能看见。"
跟家里人说完后，我穿上军大衣，揣了一盒香烟，从写字台上一堆一次性打火机里随便抓了一个，取了一挂叠成几层，红纸包裹的鞭炮，夹在胳肢窝里，出了门，一边往下走，一边点燃香烟。
楼前的小巷子，被五层楼挡住了阳光，前几天下过了雪，融化得比较慢，路中间有一溜被行人和车辆踩压成了冰坨，很滑溜，我拿着鞭炮小心翼翼地走了过去。
对面围墙边有一棵法国梧桐树，叶子已经掉光了，树皮爆起，露出苍白的枝干，我心里有些替它害冷，但看起来却是虬枝苍劲的样子。
各有各的生存方法跟模式吧，照顾好自己，走好自己的路，无需替他人它物多虑，心里想着，已经很利索地拆开了这挂叠得厚厚的鞭炮，外面的红色包装纸被我撕去了，没顾得看，但看起来长度像是最少三千响的吧。
细心地分散开，挂到铁栏杆上，寻找到了鞭炮的引信头，一手捏住，一手持烟，送到嘴边，又狠狠地吸了两口，把烟头燃得通红，就差出来火苗了，然后，很自然地抬头看向楼上，家里窗户的位置。
隐约可以看到一片冰花的窗户，有一页玻璃挂去了冰花，几个脑袋争相闪现着，嗯，一切就位了，过年大吉啦！
我心里想着吉利词，毫不犹豫地把烟头凑近了鞭炮的引信，引信被点燃了，吐着火星子，向鞭炮根部燃去，我转头往楼道里跑。
还没到楼道门口，鞭炮就炸响了，回头看去，火星子四溅，电光鞭炸出来的火焰更加绚烂。绚烂的鞭炮烟花里也让我看到了即将开启的新的一年，美好的未来就在眼前。
急促的噼里啪啦声中，伴随着绚烂的火焰，瞬间也冒出一团团的烟雾。这些烟雾被风一吹，飘至了楼前，好闻的鞭炮火药味就沁入了心脾，怎么这么好闻呢？从小就喜欢这味道，大约这就是年味儿吧。
下楼来放鞭炮的人们越来越多了，大人领着尚幼的孩子。几个半大的孩子说笑着，争相点燃自己带的各种烟花爆竹，这些孩子口袋里不止小鞭了，比我小的时候富裕多了。
楼下的路面上已经落着不少鞭炮的红纸屑了。红纸屑随着此起彼伏的鞭炮声，还在不断地从楼上飘落下来。
抬头看去，电光闪闪，还有一个个五颜六色的火球从楼上向天空中冲去。
不响的是"魔术弹"，飞出去能炸响的是"闪光雷"。
天彻底黑了，但城市的天空反而更亮了，五光十色，绚丽夺目，鞭炮声也越来越密集，家家户户都在急切地表达着他们此刻的心情。
驱除过去一年的晦气，和对新一年的美好祝福。